Pon más plantas en tu plato.
Con Carla Méndez, chef, coach y plantlover. Episodio 25 del podcast «Quiérete más y mejor».
Las modas en torno a la alimentación siempre nos han condicionado a la hora de elegir cómo comer. La evidencia científica demuestra que los vegetales son la clave para una mejor alimentación y salud. ¿Quieres mejorar en este aspecto? ¡Pues pon más plantas en tu plato!
¿Pero qué entendemos por plantas? O ¿cómo introducirlas en nuestro menú? Hoy Carla Méndez, mujer polifacética que gracias a sus conocimientos como científica, chef, coach y plantlover nos dará las pautas básicas, para aprovecharnos de todo lo bueno que el mundo vegetal puede aportarnos.
Notas del podcast:
- Web: www.carlamendezlosi.com
- Instagram: Carleme
- Libros: «Comer para no morir» y «Comer para no engordar» del Doctor Michael Greger.
Seguro que ya has tomado nota de los alimentos que quieres introducir en tu día a día, para vivir de una manera más saludable. Yo desde luego así lo he hecho.
Quiero volver a dar las gracias a Carla por toda la información que nos ha dado en torno a la alimentación a base de plantas, para mejorar nuestra salud y calidad de vida. Para en definitiva adoptar un nuevo modo de vida que sea más sostenible en todos los aspectos.
Me despido ya recordándote que, por supuesto, no dudes en ponerte en contacto con nosotras si quieres realizar cualquier consulta, ¡estaremos encantadas de leerte!
¡Feliz fin de semana!
¡Un abrazo!
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